UNSER MENU

Gerichte auf der Grundlage saisonaler, lokaler und ökologischer Produkte.

ABENDESSEN

Zum Frühstücken und Abendessen bieten wir unseren Service nur den in Heredad Beragu untergebrachten Personen. Exzellente Gerichte der Saison aus lokalen Produkten.

Gastronomie der Region für die totale Agro-Chic-Erfahrung

FRÜHSTÜCK

Unser liebevoll zubereitetes Frühstück, das wir Ihnen im Format Mini-Buffet für mehr Komfort am Tisch servieren, wird Sie begeistern.

Frühstücksbrot nach Ihrem Geschmack

In nativem Olivenöl Extra von den Olivenbäumen Gallipienzos geröstetes Brot, hausgemachte Marmelade, Butter, etc.

Biskuitkuchen

Täglich frisch gebackene hausgemachte Kuchen, lecker und mit ökologischen Zutaten.

Herzhaftes

Tortillas, Eier, Speck, Käse, handgemachte Wurstwaren, verschiedene Brotsorten, ...

Hausgemachter Joghurt

Aus frischer Milch täglich von uns selbst hergestellt.

Süßes

Kekse, Croissants, typisches Teegebäck aus Navarra...

Nespresso-Kaffees und ökologische Tees

Sagen Sie uns einfach, wie Sie ihn mögen: schwarz, mit viel oder wenig Milch, koffeinfrei, mit Pflanzenmilch, etc.

Säfte und Milchmixgetränke

Frisch gepresste Obstsäfte, Joghurtmixgetränke oder Kakao.

ABENDESSEN À LA CARTE

Für die Herstellung unserer Gerichte bemühen wir uns, dass alle Zutaten aus der Region stammen und kaufen diese direkt beim Produzenten oder auf lokalen Märkten, um so einen Beitrag zur Aufrechterhaltung der örtlichen Produktionsweise zu leisten und die gastronomischen Traditionen unseres Umfelds zu bewahren.

Beragu Salat

Kopfsalat mit Gemüse und Produkten aus dem ökologischen Garten von Heredad Beragu.

Käsetöpfchen aus dem Ofen

Probieren Sie den besten Käse aus Navarra, handgefertigt und mit Herkunftsbezeichnung.

Unser Löffelgericht

Jeden Tag ein gesundes Löffelgericht aus den besten Produkten der Region.

Gratinierte grüne Spargel mit Käse aus Roncal

Spargel ist eines der am meisten geschätzten Produkte aus Navarra. Kosten Sie ihn zusammen mit dem hervorragenden Käse aus Roncal.

Gemüse der Saison

Jede Jahreszeit stehen andere Gemüsesorten im Vordergrund, die wir nach traditionellen Rezepten zubereiten.

Entrecôte vom Rind, D.O. Navarra

Das beste Fleisch Navarras stammt aus dem Norden der Region, aus extensiver Viehhaltung inmitten der Natur.

Lassen Sie sich unsere Getränkekarte mit Weinen, Sekt (Cava) und Champagner zeigen, um zum Abendessen oder tagsüber auf unserer Terrasse oder im Salon einen guten Tropfen zu genießen. Wichtiger Hinweis: Bei Allergien oder Unverträglichkeiten informieren Sie das Hotel bitte im Voraus. Beachten Sie bitte, dass wir keine getrennten Zubereitungslinien bieten können.

*Unsere Speisekarte kann je nach Jahreszeit geändert werden, da wir in einigen Gerichten saisonale Produkte verwenden.

Mit diesem Siegel treten wir Reyno Gourmet als Botschafterbetrieb für das beste Produkt unseres Landes und von zertifizierter Qualität bei. Unsere Speisekarte umfasst Produkte aus 7 geschützten Ursprungsbezeichnungen, 5 geschützten geografischen Angaben, handwerkliche Lebensmittel und Bio-Produktion. Das Beste von uns. Das Beste von Navarra immer auf unseren Tellern für Ihren Genuss.

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