Casa La Juanica, asperges avec œufs pochés et “Los Almadieros”

À la fin des années 1960, certains ont commencé à appeler le village de Gallipienzo “Ancien”. Son dépeuplement était imminent. La construction du Gallipienzo Nuevo a été achevée et la Casa La Juanica a reçu un ordre de démolition. Lieu … Read More

“On a un mois”. Merci a tous!

Il y a un mois aujourd’hui, l’Hôtel Heredad Beragu a ouvert ses portes et a accueilli ses premiers clients, ceux qui sont arrivés à cheval. Tu te souviens d’eux ? C’étaient nos premiers pas. Jusqu’à ce moment, une longue expérience … Read More

Hotel Bienvenue à l’Hôtel Heredad Beragu

Nous avons voulu réunir à l’Hôtel Heredad Beragu toute l’essence du Reyno de Navarra, dans un projet né d’un rêve et qui aujourd’hui devient réalité. Nous aimerions partager avec vous la joie et la saveur de cette terre qui, année … Read More